基礎講座のお味噌汁の食材を仕入れに出かけたところ
鮮やかな緑が目に飛び込んで、嬉しくなりました。
菜花や絹さや、えんどうが、たくさん並んでいたのです。
まだ、盛りの時期にはやや早いものの、じわじわと季節の移ろいを感じました。
からだが冴える、春の緑。
わたしは年間のうち、春野菜の季節がいちばん好きです。
芽吹きの鮮やかな緑は、からだをシャキっと目醒めさせてくれる気がします。
お料理の彩りとしても、美しいですね。
ひと足お先に、春のお野菜を、レッスンでもお届けしたいと思います＾＾
基礎講座のお味噌汁の食材を仕入れに出かけたところ
鮮やかな緑が目に飛び込んで、嬉しくなりました。
菜花や絹さや、えんどうが、たくさん並んでいたのです。
まだ、盛りの時期にはやや早いものの、じわじわと季節の移ろいを感じました。
わたしは年間のうち、春野菜の季節がいちばん好きです。
芽吹きの鮮やかな緑は、からだをシャキっと目醒めさせてくれる気がします。
お料理の彩りとしても、美しいですね。
ひと足お先に、春のお野菜を、レッスンでもお届けしたいと思います＾＾